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コーヒーミル
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     *  *  *

     

     

    生まれて初めてコーヒーミルを購入♫


    数年前まで、

    姉がアメリカに引越すときに置いていった
    ミル付きのコーヒーメーカーを使っていたけれど、
    手入れがしにくいのと大きかったので処分。

    その後は挽き豆を買ったりしましたが
    試行錯誤しても どうやっても
    私はハンドドリップで
    美味しいコーヒーが
    淹れられない…。

     

    インスタントの方

    が安定の美味しさじゃん!!😂

    以来ほぼインスタント。

     


    でもね、思いきって購入したのです!



     

    HARIO製のコーヒーミル。

    子どもの頃から憧れていた
    木製のミルもあったけれど
    使い勝手を考えると…。

     

    これは下のポットがガラス製で、
    挽いた豆をそのまま保存出来ます。





    一度にそんなにたくさんは挽かないけど、
    2〜3回分でも保存出来ればラクだし
    香りも大丈夫かな。


    滑り止めのシリコンゴムも付いてます。




    最初、調節具合がわからなくて、
    メチャ粗挽きになってしまった…

    母も初めてのミルに興味津々。
    グルグル、ガリガリ。
    ミルのハンドルを回しながら
    「胡麻もすれる?」笑


    さて、今回ミルを購入したのは

    何故なのか。
    それは…





    kajita coffeeさんの珈琲豆を頂いたから。


    ファンの方も多いkajita さん、
    スタジオから徒歩圏内です。
    が、時間が合わず、
    なかなか行けません。

    せっかくの珈琲豆、
    自分で淹れたい!
    全然、自信ないけど(^^;;

    心を鎮めて〜
    ペーパードリップで〜
    淹れる〜

    …引き続き、
    ガンバル❗️(ò_óˇ)

    納得の味には程遠いけど、
    豆をムダにしないように、
    楽しみながら練習します♫

     

    アドバイス、

    よろしくお願いします💓

     

     

     *  *  *

     


    ☆ご案内=====

    レッスンのない時間帯で
    アロマテラピー&リフレクソロジーを
    しています。

    スタジオとは別の場所となります。
    詳細はご予約確定後にお伝えします。
    お問い合わせはお気軽にどうぞ♫

    ange.plus.yukari@me.com

     

     

    posted by: yukari | 色々 | 13:01 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |









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